导语:耶加雪菲G1水洗豆的核心风味是柑橘、茉莉、柠檬与苹果般的甜酸,入口如百花盛开;而日晒G1则更像水果炸弹,带黑莓、草莓酱与酒感。冲泡时建议研磨度参考手冲中细(约白砂糖粗细),水温88-92℃,粉水比1:15。耶加雪菲多产自Kebel Aricha、Chelba等处理厂,水洗突出干净酸质,日晒突出醇厚甜感与余韵。
耶加雪菲g1水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍风味特征:黑莓,草莓酱,甜橙,酒感、苹果,蜂蜜,余韵悠长,醇厚度高

如果你偏爱水洗耶加的柑橘茉莉调性,可以优先试试果丁丁合作社水洗耶加雪啡G1 埃塞俄比亚精品手冲咖啡介绍;喜欢日晒的浆果酒感与高醇厚度,则可参考耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍。前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街耶加雪菲果丁丁这两支都能对应本文的风味描述与研磨思路,选购时按水洗或日晒偏好对号入座即可。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-11-29 15:21:08







