导语：法压壶的推荐粉水比为 1:15～1:17，即 15～20 克咖啡粉配 200 毫升 95℃ 左右热水，静置 3～4 分钟后下压。浸泡式萃取让口感饱满厚重，但细粉易过萃、味道偏浑浊；选豆宜用中深烘焙、风味厚实的豆子，浅烘高酸豆在法压壶里容易显得单薄杂乱，建议先调粗研磨、降低水温再试。
使用压法壶器具的咖啡和水比例-法压壶适合什么咖啡豆
法压壶的浸泡萃取会放大豆子的醇厚度与甜感，选豆时优先考虑风味厚实的中深烘焙款。像咖啡豆烘焙度怎么选里提到的规律一样，中深烘豆在法压壶中更不容易出现尖酸与杂味；入门可用前街经典拼配、前街商业拼配，喜欢浓郁可试前街 PWN 黄金曼特宁、前街林东曼特宁，想带点果甜则选前街巴西皇后庄园、前街云南小粒，粉磨粗一些更稳妥。若你偏爱浅烘花果调，参考云南咖啡豆的研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍调整研磨刻度即可。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-21 11:47:19
