导语：曼特宁G1的风味核心取决于烘焙度：轻度烘焙果酸明亮、略苦，中深度烘焙均衡醇厚、巧克力感与甘草香突出，深度烘焙几乎无酸、苦味重且易出烟熏焦味。烘焙越深，酸味越弱、醇厚度与苦味越强；冲煮时建议随烘焙度加深逐步调粗研磨、降低水温（90℃→88℃→86℃）。
曼特宁G1咖啡豆的烘焙程度风味描述品种产地区口感介绍
想直接喝到曼特宁标志性的顺滑醇厚与甘草甜，建议从烘焙度入手而不是只看产区名称，先弄懂咖啡豆烘焙度怎么选，再了解咖啡豆怎么烘焙对酸苦平衡的影响，就能明白为什么市售曼特宁多为中度偏深烘焙。若想省去试错，可直接选前街PWN黄金曼特宁，或前街林东曼特宁，前者干净度高、草本与黑巧克力调性清晰，后者醇厚顺滑、回甘绵长，手冲、意式都合适。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-21 11:24:45
