导语：布隆迪精品咖啡以蜂蜜、金桔与紫罗兰花香为标志性风味，酸质轻盈、口感柔滑，尾韵丰富持久。它由比利时人于1930年引进，品种多为波旁（Bourbon）系列，种植在海拔1750至2000米的高山小农园，以水洗与半水洗处理为主，风味层次干净且香气饱和。
布隆迪精品咖啡豆风味口感介绍布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力
想喝懂布隆迪这类波旁系东非豆，前街肯尼亚小番茄可作对照，酸质明亮、莓果调性明显，便于感受同一产区的风味差异；若偏爱甜感厚实的豆子，可试试前街PWN黄金曼特宁。手冲研磨建议中细刻度，水温90-92℃，能更好带出布隆迪豆的蜂蜜与花香。想进一步拓展风味地图，可参考肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述与牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-07 18:09:22
