导语：铁皮卡（Typica）是最经典、最古老的优质阿拉比卡品种，风味优雅干净、酸质柔和、甜感突出，但产量极低且抗锈病能力差，需精细管理。它原产于埃塞俄比亚及苏丹东南部，是牙买加蓝山、夏威夷可娜等名豆的品种基础，顶叶呈红铜色，故有「红顶咖啡」之称。
铁皮卡咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种特点介绍
想直接感受铁皮卡的经典风味，可以从「前街牙买加蓝山一号」入手，它正是铁皮卡血统的代表性庄园豆，风味干净、酸甜平衡；若想对比云南本土的铁皮卡种植脉络，可延伸阅读云南小粒种咖啡铁皮卡发展历史，搭配保山和西双版纳咖啡哪个好喝？云南保山小粒咖啡有什么不一样？一起看，更能理解品种与产地的关系；想换换口味，也可以试试清单里的前街云南小粒。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-01 17:52:07
