导语：印尼曼特宁咖啡的核心风味是强烈而复杂、香味浓郁、苦味温和，整体口感醇厚香醇、略带糖浆感，酸度表现良好。最知名的产区是苏门答腊北部的亚奇Gayo高地，出产全国销量最好的Arabica Gayo咖啡；爪哇岛则是印尼最早种植咖啡的地区，以水洗处理闻名，产量虽只占印尼总产量约一成，却是印尼精品咖啡的重要构成。
想直接感受印尼曼特宁的醇厚口感，可以从前街PWN黄金曼特宁入手，它正是亚奇Gayo高地的代表风味；若想横向对比印尼不同产区的处理法差异，可参考也门摩卡咖啡豆有什么特点_摩卡咖啡价格_意式摩卡咖啡命名源于…了解爪哇摩卡的历史渊源，或通过肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述对比非洲豆的明亮酸质。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-09-28 10:20:56
