导语：日晒西达摩夏奇索的核心风味是精致花草香与滑顺口感，酸质明亮讨喜，尾韵带别致甘甜。它与水洗处理最大的差异在于：日晒更接近花香但略带土味，水洗则偏向坚果与轻微可可香。两地共同点是口感滑顺、黏度佳、酸甜愉悦。浅中焙适合做单品，中深焙可作调和咖啡与Espresso基底。
若想对比夏奇索的花草调性，可先试前街耶加雪菲果丁丁，它与西达摩同属埃塞南部产区，水洗版本更能喝出干净果酸；想要更张扬的莓果甜感，可选前街埃塞俄比亚花魁或前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，日晒工艺的发酵香与夏奇索如出一辙。做Espresso基底时，前街经典拼配的醇厚与坚果可可调能补足单品豆的酸度，参考一杯完美Espresso真的是来之不易；若想感受非洲豆与亚洲豆的差异，可对照苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用，再按耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味的手法冲煮夏奇索。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-08-10 17:12:40
