导语：瑰夏（Geisha）被公认为咖啡品种中的冠军，核心在于它极为干净的口感、饱满的甜味以及从浆果、柑橘一路延伸到芒果、木瓜、桃子的多层次香气，尾韵还带明显的香柠檬（佛手柑）气息。杯测表现为醇厚度适中、甘甜、热带水果与玫瑰花香。它最初由 Don Pachi 从埃塞俄比亚 GESHA 小镇带到中美洲，如今以巴拿马波魁特（Boquet）产区海拔 1300–1500 米一带最负盛名。
想喝懂文章里这款巴拿马翡翠庄园瑰夏，可以从最经典的前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏入手，它正好对应波魁特高海拔细长豆的干净甜感与佛手柑尾韵；若想对比不同处理法带来的层次差异，可参考巴拿马翡翠庄园水洗紫标瑰夏的来历，再搭配一支风味更沉稳的黑巧克力香气的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍同场品鉴。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-08-03 12:22:59
