导语：危地马拉咖啡之所以出名，核心在于高海拔火山土壤与稳定气候造就的独特风味。咖啡约于1750年传入危地马拉，如今每年产量约350万袋，生豆占全国农产品出口总量约40%。安提瓜、薇薇特南果是最受爱好者熟知的代表产区，境内还有柯班、阿蒂特兰、新东方等多个知名产地。
危地马拉共和国（西班牙语：República de Guatemala），台湾译为瓜地马拉，是中美洲的一个国家，位于北美洲大陆的南部。它西滨太平洋，东临加勒比海，向北与墨西哥相接，向东北邻伯利兹，向东南邻洪都拉斯和萨尔瓦多。危地马拉每年约有350万袋的咖啡产量，咖啡生豆则占全国农产品出口总量的40%。这个以咖啡种植及出口为主的国家，有着适宜咖啡树生长的沃土、适宜的气候、充沛的水资源和高海拔的种植高度。其境内也有着众多的知名产区，例如安提瓜、薇薇特南果、柯班、艾卡特南果、阿蒂特兰、新东方、圣马克斯等等。其中薇薇特南果和安提瓜最被咖啡爱好者们所熟知。位处热带，境内多火山，北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候，南部山地属亚热带气候，一年分干湿两季，5-10月为湿季，11月至次年4月为干季。东北部年降水量2，000-3，000毫米，南部为500-1，000毫米。森林占全国面积的一半，是咖啡最佳的生产地段纬度所在地，由于咖啡在当地属于重要的经济作物，由此而衍生了丰富的咖啡文化，人们每天都要喝咖啡，大多数人的午餐都要有一杯咖啡。
想喝懂危地马拉，可以从产区入手：危地马拉安提瓜产区以火山土与均衡甜感著称，适合手冲入门；若想换换风味，也可参考危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝的冲煮思路。前街精品拼配、前街巴西皇后庄园、前街肯尼亚小番茄等豆子也能帮你建立产区风味的参照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2016-08-01 18:09:43
