导语:萨尔瓦多咖啡的核心特点是均衡度极好、芳香纯正、酸质略柔,其中库斯卡巴帕产区被视为最上乘的代表。当地按海拔分级,越高越优,100%阿拉比卡中约68%为波旁种,多生长在海拔1062–1972米的山地。稀有品种帕克马拉则由帕卡斯与马拉戈日皮杂交而来,颗粒饱满。

想对比萨尔瓦多波旁豆的均衡风格,可以从手边的中美洲豆入手:危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝、哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍,或苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用,都能帮你建立对均衡、柔和、质地优的味觉参照。前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏、前街埃塞俄比亚花魁一类高香豆也可作对照,感受不同海拔与处理法带来的差异。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-07-29 12:02:11







