导语：艾丽达庄园（Elida Estate）位于巴拿马博魁地（Boquete）的巴鲁火山（Barú）山坡，海拔约 1670–1825 公尺，是巴拿马精品咖啡的代表庄园之一。年均雨量约 2400 公厘，干季前半段常有浓雾与高湿，一年可开花 4–5 次。杯测表现为深色莓果、黑醋栗、红色覆盆子与蜜甜香，入口干净饱满、油脂感持久，酸甜融合度佳。
想感受巴拿马高海拔庄园的莓果甜感与干净度，可以试试前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，它和艾丽达一样出自博魁地巴鲁火山山坡，能喝到清晰的花香与深色莓果调性；日常手冲也可以搭配前街肯尼亚小番茄，用它的黑醋栗与覆盆子酸质作对比，更容易体会艾丽达得奖批次的干净饱满。想进一步了解瑰夏在巴拿马的风味脉络，可参考黑巧克力香气的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍，以及云南咖啡豆的研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍中的处理法说明。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-07-12 13:58:58
