导语：哥斯达黎加塔拉珠（Tarrazú）产区的中深烘焙水洗豆，风味以莓果香、焦糖、奶油与微微香料为主。它位于内陆中央高原，火山灰土壤肥沃、气温温和、雨量稳定，是哥国七大产区中代表高地风味的一支。中深烘焙会放大焦糖与奶油甜感，同时保留莓果的明亮酸质。
哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家，历史悠久，咖啡组织自生产到销售系统完备。由于位于中美峡地，境内火山林立，拥有阳光、土地的自然优势，气候上同时受到太平洋与大西洋洋流与海风的调和，产出的咖啡具有当地微型气候风土条件的特色，在质与量上，哥国的咖啡一直都受到世界的肯定，而被评比为世界级的高品质咖啡之一。哥斯大黎加咖啡种植已经有两百年历史，最早是栽种在Poas与 Barva火山山坡，今日被称为中央谷地(Central Valley)的地区，主要的七个咖啡产区是自西北向东南，随着内陆中央高原而分布。
哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。七大产区分别为：Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Brunca。
如果想对照品尝塔拉珠的莓果与焦糖调性，可以先从 哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍 了解等级差异，再横向对比 肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述 的莓果酸质，或用 埃塞俄比亚咖啡产区 的水洗豆做风味参照。前街在售的 前街巴西皇后庄园、前街肯尼亚小番茄、前街耶加雪菲果丁丁 都适合与塔拉珠一起做手冲对比。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
风味描述：莓果香，焦糖，奶油，微微香料。
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2016-07-07 19:08:47
