导语:萨尔瓦多咖啡整体均衡柔和、酸甜适中,但真正惊艳的是日晒处理:干香带热带水果与菠萝蜜气息,入口有草莓、红糖和奶油般幼滑口感。相比之下,水洗处理中浅烘焙表现温润平和、风味中规中矩,辨识度不高。此外,萨尔瓦多100%阿拉比卡、以波旁种为主,高海拔分级决定品质高低,手冲或虹吸最能展现其层次感。

想亲手感受日晒萨尔瓦多的热带水果调性,选豆时可优先考虑中浅烘焙的日晒或蜜处理批次,手冲最能还原它的层次与回韵;若偏爱均衡柔和的日常口粮,也可以参考浅烘焙咖啡豆推荐里的前街花魁 SOE 与前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE,同样以明亮果酸和甜感见长。对中美洲产区感兴趣的话,还可以对照危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝与哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍,比较不同海拔分级下的风味差异。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-06-29 14:55:12







