导语：墨西哥恰巴斯（Chiapas）咖啡以中度醇厚、口感温和鲜甜著称，干香带香蕉与可可坚果气息，湿香有蜜糖、胡桃与杏仁糖甜香，入口最明显的是如蔗糖般的甜感。它与危地马拉北边微微特南产区相邻，同属优质产区；若烘焙度不深，还能喝到清淡的柠檬风味，尾韵温和略短，是一款轻盈、甜美、平易近人的咖啡。
墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度，口感温和但带着鲜甜的风味，干香气中带有点香蕉及可可亚坚果的气息，湿香气中有着明显如蜜糖般的香甜味，及胡桃、杏仁糖的香气，口感上最明显的就是如蔗糖般的风味，如果烘培度不深，还可以感受到清淡的柠檬风味，尾音温和却略短，是一款轻盈。甜美、平易近人的咖啡
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2016-06-17 15:10:13
