导语：罗巴斯塔咖啡豆可以深度烘焙，但它本身苦涩感强、品质逊于阿拉比卡，深烘后更容易只剩焦苦味。罗巴斯塔适合种在海拔500米以下低地，抗病虫害能力强、易栽培，产量约占全球20%-30%；阿拉比卡产量约占70%，适合海拔500-2000米高山，海拔越高品质越好；利比里亚产量不到5%，风味浓香带苦。因此市售深烘豆多以阿拉比卡为主，罗巴斯塔常被用于即溶咖啡或拼配提醇厚度。
想对比阿拉比卡与罗巴斯塔的风味差异，可以从一杯日晒处理的单品入手：前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 带明显莓果与发酵甜香，前街花魁 SOE 则是花香与柑橘调，二者都能让你直观感受高海拔阿拉比卡的细腻层次，再回头喝深烘拼配时，苦与甜的边界就更容易分辨。若想系统认识铁皮卡、波旁、卡杜拉等品种，可延伸阅读咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，想进一步了解顶级品种可看精品咖啡品种介绍瑰夏。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-06-12 14:09:43
