导语:咖啡最早起源于非洲埃塞俄比亚,而非很多人以为的阿拉伯或欧洲。传说一千多年前,牧羊人发现羊吃了咖啡果实后异常兴奋,由此发现了咖啡。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡作为饮料;13世纪埃塞俄比亚军队入侵也门,把咖啡带入阿拉伯世界,此后经土耳其、维也纳传入欧洲,最终在巴西等南美国家广泛种植。

了解了咖啡从埃塞俄比亚到阿拉伯世界、再到南美大陆的传播史,不妨顺手对比一下如今最常见的两大产区风味。想弄清哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点,可以看看前街巴西皇后庄园、前街 PWN 黄金曼特宁与
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这几款:巴西豆坚果巧克力调性、口感圆润,曼特宁醇厚低酸带草本与木质香,耶加雪菲则花果香明亮。它们正好对应了咖啡从非洲原产地、经阿拉伯世界到南美的风味脉络。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-06-08 12:25:22







