导语：厄瓜多尔咖啡豆是被低估的高海拔精品豆，具备生产最高品质咖啡的自然条件。它位于哥伦比亚与秘鲁之间，内陆山脉提供了充足海拔，主要出产SHB（Strictly Hard Bean）等级；风味以花香、榛子与苹果般甜味为主，伴有温和的巧克力香，酸质柔和、甜感突出。虽然名气不如邻国，但采用阴凉栽培且多次获得有机认证，潜力值得关注。
想对比体验南美高山产区的风味差异，可以从几款经典豆子入手：哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园能喝出与厄瓜多尔相近的高海拔均衡感，哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍则方便对照同为SHB等级的甜感与醇厚度。如果想感受厄瓜多尔SHB那种花香与果甜的方向，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街花魁 SOE、前街肯尼亚小番茄都是甜感与香气辨识度较高的选择；偏好醇厚平衡，可选前街PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-06-05 16:34:20
