导语:牙买加蓝山地区的咖啡按种植海拔分为三个等级:蓝山咖啡、高山咖啡和牙买加咖啡,其中只有海拔1800米以上蓝山区域所产才能叫蓝山咖啡。蓝山咖啡与高山咖啡各自再分一号、二号,品质由上到下依次为蓝山一号、蓝山二号、高山一号、高山二号、牙买加咖啡,价格上蓝山咖啡比高山咖啡高出数倍。

想直接感受牙买加蓝山咖啡的标杆风味,可以看看前街牙买加蓝山一号,产自蓝山核心产区,酸甜均衡、醇厚顺滑。若想进一步搞清等级与真伪,可参考真正蓝山咖啡豆要怎么分辨?,以及牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍,从品种、处理法与冲煮参数全面对照。想同时对比不同产区的表现,前街PWN黄金曼特宁、前街肯尼亚小番茄也很值得一试。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-06-03 16:42:28







