导语：Project Origin 是由 2015 年世界咖啡师大赛冠军 Sasa Sestic 与其团队 ONA Coffee 发起的生豆寻购项目，核心是直接与贫困产区的咖啡农合作，并以高于公平贸易价 20% 的价格采购。项目同时指导农户提升种植品质，目前已与巴西、巴拿马、印度、埃塞俄比亚、萨尔瓦多、哥斯达黎加等八个国家的种植者建立长期关系。
Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价格。
这个项目开展的初衷也包括了加强烘焙师与咖啡农之间的联系，并指导咖啡农种植出高质量的咖啡豆。到目前为止，Sasa已与来自八个国家，包括巴西，巴拿马，印度，埃塞俄比亚，萨尔瓦多和哥斯达黎加的咖啡种植户建立了关系。
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2016-05-14 15:29:10
