导语：巴鲁火山产区能孕育优质咖啡，关键在于火山灰土壤富含磷与硫、火山沉积物与粘土混合后极为肥沃，再加上独特的山地气候与高度生物多样性。作为巴拿马全国最高山脉，这里的自然环境让咖啡果实生长缓慢、风味更集中。
巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉，早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤，这些土壤富含营养物质，火山灰尤其含有丰富的磷和硫，与粘土混合后，加上独特的气候模式，让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境，蓊密的森林与数量甚多的物种形成了整体的生物多样性。
巴拿马火山地质产区的咖啡以干净、花香与甜感著称，想对比同类型风味，可以试试前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，感受高地微气候带来的细腻层次；若偏好醇厚口感，前街 PWN 黄金曼特宁与 前街巴西皇后庄园 也能呈现不同土壤条件下的风味差异。想入手的话，前街咖啡豆均为 5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达。
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2016-05-08 11:39:56
