导语:中国能买到正宗蓝山咖啡生豆,靠的是2010年杭州签订的中国唯一总代理协议,而非日本转口。截至2004年,蓝山1号配额中85%分配给日本,中国却消费了全球15%的蓝山咖啡;2010年杭州与牙买加咖啡工业局签约,每年至少向中国提供70吨生豆,涵盖WALLENFORD等六大品牌。

想喝到正宗牙买加蓝山风味,可以直接从国内正规渠道入手,前街牙买加蓝山一号就是按CIB认证产区标准选用的生豆,杯测呈现经典的坚果、巧克力与柔和柑橘酸,很适合手冲或意式。若你还想弄清它和市面上「蓝山风味」拼配豆的差别,可以看这篇前街咖啡的蓝山是正宗蓝山咖啡豆吗;想了解产区品种与研磨度冲泡参数,可参考牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-04-27 18:33:59







