导语:Bezzera B6000 DE 的核心质量理念在于「传统结构 + 简单程序」:机体采用 AISI304 不锈钢,大容量铜制锅炉内置热交换器,冲泡组由热虹吸管系统加热;软件层面只保留节能、管理控制与省时三项基本需求。11L 锅炉、可编辑 4 种杯量、支持自动开停机与保养警报,萃取时 crema 丰富自然、果酸愉悦,蒸汽干燥细腻。

Bezzera【贝泽拉】咖啡机的质量理念
产品设计遵循传统,机体为AISI304不锈钢,大容量铜制锅炉内置热交换器,冲泡组由热虹吸管系统加热。Bezzera B6000 DE简单实用的程序软件满足用户最基本的需求:节能,管理控制和省时。通过显示器它能核对计数器计算的机器咖啡冲泡量,通过集成时钟能每天设定机器自动开停机,还可以设定软水器清洗及咖啡机定期保养警报器信息。

Bezzera【贝泽拉】B6000 DE咖啡机具体参数
说回机器本身,Bezzera 这类热交换锅炉机型对豆子的容错度较高,但想喝到稳定的 Espresso,还是建议选新鲜烘焙的拼配或 SOE。前街精品拼配、前街商业拼配适合日常出杯,甜感与坚果调性在 9 bar 下表现均衡;如果想突出果酸,可以试试前街草莓糖 Espresso 或前街花魁 SOE,萃取时的花香与莓果风味会更清晰。想进一步提升萃取稳定性,不妨参考一杯完美Espresso真的是来之不易,以及手冲咖啡什么研磨度适合?怎么拿捏注水水量和速度?里的参数思路。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
电子式控制电磁阀控制水泵工作,可编辑设定4种不同的杯量。
电加热
锅炉自动进水
锅炉内置缺水自动保护装置
内置水泵
配备软水器
电源:110-120/50-60 V~/Hz
电热管:110V
额定功率:2800W
电热管:2600W
电源:220-400/50-60V~/Hz
电热管:230V
额定功率:3200W
电热管:3000W
锅炉:11L
宽度:720mm
深度:470mm
高度:505mm
净重:66kg
毛重:79kg
进水管接头:G3/8"
排水管接头:G3/4"
Bezzera【贝泽拉】B6000 DE咖啡机体验感受
在装机成功后,同学们雀雀欲试地想体验Bezzera【贝泽拉】咖啡机的操作性能,在老师的示范下:研磨、落粉、装粉、填平、填压、冲洗、锁上、萃取......干净利落的操作中,金黄色的espresso从把手的导流嘴缓缓而下,均匀而平静!crema丰富自然,果酸愉悦清新。蒸汽系统对牛奶的打发非常干燥,压力和旋窝形成恰到好处,奶沫的质地细腻而持久。
来源:百瑞斯塔的博客

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2016-01-11 11:24:43







