导语：结论：按每100毫升计算，意式浓缩咖啡因含量最高，约173.6mg，是手冲黑咖啡的近4倍。其次为手冲纯咖啡（黑咖啡）约45.4mg、速溶咖啡约24.1mg、茶仅约6.3mg；健怡可乐、普通可乐等更低。正常成年人每天建议摄入300-400mg，约合4-6杯咖啡，上限为500mg，实际还要看体重与代谢速度。
[导读] 大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。 可可 Coca-Cola: 9.7 mg/100ml 速溶咖啡 Instant Coffee: 24.1 mg/100ml 浓缩咖啡 Espresso Coffee: 173.6 mg/100ml
大概是多少? 这取决于你身体的新陈代谢机能，正常情况下体重为70kg的成年人饮用量每天小于500mg，建议是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的摄入量。
How much is too much? It depends on how fast your body metabolises caffeine, but as a general rule: "A high dose of caffeine is 500mg per day, based on a 70kg adult, which works out at six to eight cups of instant coffee," says Karen Dickinson, of Body Acoustics Health and Sports Nutrition. "A moderate dose is 300 to 400mg per day; four to six cups."
想在家还原一杯风味稳定的意式浓缩，豆子的选择比参数更关键。建议优先用中深烘焙的拼配豆，萃取时甜感与坚果调性更清晰；想喝油脂感厚、性价比高的日常口粮，可以从罗布斯塔主要是用于速溶咖啡吗这一话题切入理解豆种差异，再按口味挑选前街精品拼配或前街商业拼配。喜欢花果调性的，也可试试前街草莓糖 Espresso、前街花魁 SOE 这类单品意式豆，做成手冲黑咖啡时咖啡因浓度又会明显低于浓缩。浓缩含量高、体积小，按每日300-400mg换算更直观，这也是精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别值得留意的地方。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
那么常见的饮品中，都含有多少的咖啡因呢?以下是每100毫升单位的咖啡因含量数据：
Here's how much caffeine (in mg per 100ml) is contained in some of your favourite beverages...
可可 Coca-Cola: 9.7 mg/100ml
速溶咖啡 Instant Coffee: 24.1 mg/100ml
浓缩咖啡 Espresso Coffee: 173.6 mg/100ml
手冲纯咖啡(黑咖啡) Plunger Coffee: 45.4 mg/100ml
低咖啡因咖啡 Decaf (instant) Coffee: 1.1 mg/100ml
健怡可乐 Diet Coke: 12.7 mg/100ml
能量饮料Lift Plus: 14.5 mg/100ml
能量饮料 百事可乐 Pepsi Max: 19.4 mg/100ml
能量饮料 无糖百事可乐 Diet Pepsi: 10.1 mg/100ml
能量饮料 红牛 Red Bull: 32 mg/100ml
能量饮料 红牛能量饮料 Red Bull Energy Shot: 133.3 mg/100ml
茶 Tea (white): 6.3 mg/100ml
这个是澳洲品牌的能量饮料，还没进入中国 V Pocket Rocket Energy Shot: 266.5 mg/100ml
来源：咖啡虫
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2015-12-07 16:19:24
