导语:比乐蒂Bialetti 是公认的摩卡壶之父,经典八角壶与 DAMA 壶是它最值得欣赏的两个系列。八角壶以棱角分明的铝制壶身和稳定出品成为意式家常首选;DAMA 壶造型圆润可爱,适合小份量冲煮;两者都靠蒸汽压力萃取,操作比半自动咖啡机简单得多,搭配中细研磨的拼配豆即可还原浓郁意式风味。
摩卡壶提供所有家庭一个冲煮义式咖啡简单方便的选择,称BIALETTI是摩卡壶之父绝不为过!下面就一起进入经典的比乐蒂Bialetti 摩卡壶欣赏。传统的八角摩卡壶,可爱的DAMA摩卡壶。更有比乐蒂Bialetti 摩卡壶冲煮特写。







欣赏完摩卡壶,豆子选对才出味。摩卡壶压力高、萃取浓,优先用中细研磨的拼配豆:前街精品拼配油脂丰厚、坚果可可调性稳,适合日常口粮;想要果香明亮的意式风味,可选前街草莓糖 Espresso,做拿铁也讨喜。若偏爱单品豆的个性,记得参考摩卡壶适合单品豆还是拼配豆再决定,新手也建议先看摩卡壶的使用方法掌握火候。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2014-09-22 11:54:09







