导语：南非确实产咖啡，但产区被严格限制在南纬30°以北的东北部。第一，主要产区从纳塔尔向北延伸至德兰士瓦，最南极限是南纬30°；第二，再往南会因早霜危害而无法种植；第三，风味上酸度较小、味道芳香，常被形容为接近中美洲咖啡。
味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。
南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30°;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。
该国的咖啡树源于肯尼亚，质量优异。1975年用于种植咖啡树的耕地只有1000公顷，但是1987年制订了新的九年计划，旨在扩大耕地面积，因些又增加了6000公顷耕地。
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有趣的是，该国咖啡树上结出来的果实更像中美洲的咖啡豆(而肯尼亚才是这种树的原产地)，其味道芬芳，酸度较小。
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2014-09-22 10:58:33
