导语:结论先行:咖啡的提神效果主要由咖啡豆种决定,而不是烘焙程度。深度烘焙并不会让咖啡因变少,因为咖啡豆重量同步减少,同样用量冲泡的咖啡因量几乎不变;罗布斯塔豆的咖啡因含量明显高于阿拉比卡豆,想提神应优先看豆种;烘焙度真正影响的是风味与酸苦平衡。

你们是否习惯每天早餐喝一杯热呼呼的咖啡,为一天的工作做好准备呢?咖啡所含的咖啡因能使人精神更加集中,对于忙碌的都市人来说,是醒脑提神的"灵丹妙药"。而咖啡因是否跟咖啡烘焙有相对程度的关联,就让我们一同来探究吧!
了解了咖啡因与豆种、烘焙的关系后,选豆时就可以按需求来挑:日常提神、做浓缩或奶咖,可用前街经典拼配、前街商业拼配、前街精品拼配,油脂丰富、风味稳定,其中拼配的搭配逻辑可参考拼配咖啡豆的原则与目的;想喝出产地风味、果酸明亮的手冲,可选前街花魁 SOE、前街耶加雪菲果丁丁;对咖啡因敏感或晚上想喝,可了解低咖啡因咖啡是什么,再做选择。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2020-07-27 12:56:53







