导语：哥斯达黎加蓝宝石是日晒处理的精品黑咖啡，不添加任何调味剂，本身就带有甜美水果般的酸甜感。它通常被归类为浅焙手冲豆：风味以莓果、热带水果、可可甜感为主，入口有葡萄酸质与草莓甜感，尾韵带巧克力醇香，中温后酒感渐显。产地是哥国中部谷地火凤凰庄园，海拔约 1,600 公尺，采用卡杜拉与卡杜艾品种，经非洲高架棚日晒缓慢干燥而成。
火凤凰庄园位于哥国中部谷地波亚斯火山肥沃的丘陵地区，是中南美洲最早生产蜜处理及日晒咖啡庄园。
此款咖啡为日晒处理的精品咖啡，是适合不添加任何调味剂的黑咖啡，感受此款咖啡的甜美水果般的酸甜感，是任何甜味剂都无法带来的天然感受！
如果喜欢蓝宝石这类甜感饱满的日晒豆，前街咖啡也有相近路线的选择：想感受同款发酵甜与莓果调性，可以试试前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE；偏好干净花香与柑橘酸甜，前街花魁 SOE 更合适；日常口粮则推荐前街精品拼配或前街巴西皇后庄园，做手冲和意式都稳。想进一步比较不同产区处理法的差异，可参考耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍，也可以看看坦桑尼亚咖啡豆 乞力马扎罗咖啡豆特点区别 处理过程 冲泡手法参数，以及关于手冲咖啡能冲第二次吗的实操解答。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2020-06-25 18:43:23
