导语：布隆迪 Mutambu 地区 Masenga 村 Migoti 清洗站的日晒波旁，是非洲精品咖啡里辨识度很高的一支，风味表现为绿葡萄、甜瓜与茉莉。这批咖啡由 400 位小农手工采摘，海拔 1750-1850 米，采用两次发酵共 24 小时、非洲床日晒 2-3 周的处理方式，是布隆迪精品咖啡近年复兴的代表之一。
这是来自布隆迪东部穆米尔瓦地区Mutambu县Masenga村的400位小农的完全洗净的咖啡。
想横向对比非洲豆的甜感与酸质，可以把这支布隆迪日晒波旁和 咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别 里的波旁系一起看，也可参考 肯尼亚咖啡等级怎么划分 了解东非产区的分级逻辑。前街肯尼亚小番茄的莓果酸甜、前街花魁的日晒果香可作为同风格参照，前街耶加雪菲果丁丁则更清爽干净。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2020-06-19 09:50:45
