导语:娜玲珑妇女联盟计划是2016年由生豆商Amativo在哥伦比亚南部娜玲珑地区发起的一项女性咖啡农扶持计划,最初只与3个农场合作,如今已扩展到100个农场。她们产出的咖啡杯测分数普遍在SCA 83.5以上,风味细腻平衡,带有蜂蜜、焦糖、杏仁和红色水果的香气。这些女性种植者每天凌晨4点起床,在照顾家庭之余亲自完成栽种、采收与后处理,科隆庄园的微批次便是其中的杰出代表。

想体验哥伦比亚女性咖啡农的细腻风味,可以从前街巴西皇后庄园或前街肯尼亚小番茄入手,感受不同产区在甜感与果酸上的差异;若想进一步理解文中提到的SCA杯测标准,可参考咖啡专业杯测学习品鉴。选购时也可对比哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点,找到最贴合自己口味的那一支。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2020-04-26 19:09:53







