导语：咖啡之所以叫“咖啡”，最主流的说法是其名称源自埃塞俄比亚咖啡发源地——卡法（Kaffa）或布诺（Buno）地区，后经阿拉伯语、土耳其语传入欧洲语言。咖啡的发现则与公元9世纪牧羊人卡利德传说密切相关：他注意到山羊吃了咖啡樱桃后异常兴奋。此外，阿拉比卡咖啡自古野生于埃塞俄比亚西南高地，当地也是咖啡遗传多样性的主要中心；“bunna”“bun”等当地称呼被认为是咖啡一词的早期雏形。
想亲自感受咖啡起源地的风味，可以从埃塞俄比亚产区入手：前街耶加雪菲果丁丁带有柑橘、花香与红茶般的干净尾韵，前街花魁 SOE 则以草莓、奶油和发酵果香见长，适合手冲或 SOE 出品；若偏好醇厚口感，也可试试前街 PWN 黄金曼特宁。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-10-26 12:00:50
