导语:危地马拉 El Bosque 水洗波旁的核心风味是太妃糖、榛子与黑巧克力,杯中质地有嚼劲、甜感突出,属于中深烘焙的坚果巧克力调性。它海拔 1400–1645 米,由弗洛雷斯家族自 1932 年经营至今,三代人专注波旁品种;杯测总分 87 分,甜度与口感均达 6.5 和 7 分。若你偏好花果酸香,这支豆子和瑰夏、耶加雪菲的方向完全不同。
坐落在与通往危地马拉市的主要道路平行的山坡上。由于靠近首都,它面临着不断发展的城市发展带来的威胁,但就在我们与El Bosque合作的时候,农场的价格和回报使兄弟们更加关注它,他们非常有动力。

想喝懂这支危地马拉水洗波旁的太妃糖与坚果调性,手冲时不妨对比几支风格差异明显的豆子。前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏能让你感受花香与柑橘酸的另一个极端,前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 则把发酵果甜拉满,前街 PWN 黄金曼特宁的醇厚草本感也适合与它对照。想先弄清危地马拉不同产区的喝法,可参考危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝;想横向理解品种差异,可读精品咖啡品种介绍瑰夏与耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-10-13 15:40:06







