导语：两者都是蜜处理，但果胶保留量与压力工序不同：带果皮双压力蜜处理保留果皮并加压，风味更偏肉桂、红李、红茶与蜜糖；黑蜜处理几乎保留全部果胶，甜感与发酵果香更重。前者产自塔拉珠1850公尺的琵隆处理厂，品种为薇拉莎奇；后者来自布兰卡1650公尺的宝藏庄园，品种为卡杜艾。搞懂蜜处理分级，选购时就不容易被名字绕晕。
想对比着喝，可以顺着蜜处理这条线往下找豆子。先弄清「咖啡豆烘焙度怎么选」，浅中焙更能凸显蜜处理的果香与甜感层次；也可以参考哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍，理解塔拉珠高海拔产区的干净度优势。想直接入手，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 是甜感与发酵果香鲜明的口粮选择，前街花魁 SOE 则适合感受日晒系的花果调性。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-09-04 18:09:07
