导语：咖啡烘焙程度并不只有浅、中、深三种，按爆声与出油变化可分为轻度、肉桂、中度、高度、城市、深城市、法式、意式共八种。烘焙越深，酸味越弱、苦味与甘味越明显；一爆密集时豆表平滑、酸味温和，进入二爆后豆表出油、苦香与回甘并存。稍有疏忽就可能毁掉一杯咖啡。
了解烘焙度之后，挑豆时不妨按烘焙程度来匹配风味：喜欢果酸明亮的浅焙，可以看咖啡豆烘焙度怎么选，前街花魁 SOE、前街耶加雪菲果丁丁这类日晒豆在中浅焙下花果香更突出；偏好醇厚低酸，可选前街 PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园，中深焙下坚果与巧克力调性更稳。若想一次对比不同产区的烘焙表现，参考哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点来搭配，前街精品拼配也适合作为日常口粮。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2019-07-31 09:22:08
