导语：法拉蜜庄园（Farami）是哥斯达黎加塔拉珠产区Dota、海拔1650米以上的CoE优胜庄园，2014年以黑蜜处理拿下卓越杯第17名86.93分。它的风味以花香、蜜甜、莓果与红酒香为主轴，浅焙时干净滑顺、水果风味丰富，中深焙则转为焦糖巧克力与雪松调性。庄园14年不用化学除草剂，并以禽畜堆肥与生质瓦斯实现自给自足，是少数能把永续经营与杯测成绩同时做好的精品庄园。
想体会文章里那种黑蜜处理的莓果甜与红酒香，可以先从蜜处理与日晒系豆子入手。前街花魁与耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 都带明显果香与发酵甜感，适合手冲浅焙，能冲出接近文中凤梨、覆盆子与桂圆的层次；若想同时对比不同产区的蜜处理风格，可参考哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍。喜欢更厚实甜感的话，前街巴西皇后庄园的坚果焦糖调也很贴合中深焙描述。想了解花香型豆子怎么冲，也可看耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-06-01 17:53:02
