导语：波苏斯迪卡尔达斯是巴西米纳斯吉拉斯州最特别的精品咖啡产区之一，整个城镇坐落在死火山口内部，海拔1,000–1,300米，以黄波旁品种和日晒处理法闻名，1860年起咖啡就广受欢迎，2000年BSCA体系进驻后品质进一步提升。当地气候均温约15°C，四条河流环绕，形成山谷与热带森林并存的丰富微气候。
品种：黄波旁Yellow Bourbon
PoçosdeCaldas波苏斯 - 迪卡尔达斯不仅是着名咖啡产区其中之一，更是巴西的观光胜地，产区位在火山口的区域，SerradeSãoDomingos是这里最高峰的地方，一眼而望，可发现整个城镇坐落在一个死火山口的内部，周围充满火山喷发后所留下的宁静气息，总面积约为544平方公里，其中459平方公里是农业用地。
想直接喝懂巴西黄波旁的甜感与坚果调性，可以从入门款开始对比：黄波旁豆种咖啡能帮你建立品种认知，前街巴西皇后庄园则适合感受日晒处理带来的醇厚与可可尾韵；若想横向比较南美与亚洲产区风格差异，可参考哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点，再搭配前街 PWN 黄金曼特宁一起测试。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2019-05-25 12:02:27
