导语：耶加雪菲YirgZ G1是一款以「零缺陷」为标准的精品水洗豆，风味比常规耶加雪菲更干净、更浓烈。风味表现为茉莉花、柠檬草与青苹果，酸度清爽明亮；产自海拔1800–2000米的耶加雪菲产区，选用传家宝品种，等级为G1；经机械按尺寸与密度分选后再手工挑豆，耗时是普通咖啡的三倍，年产量约5000袋，适合追求极致干净口感的手冲玩家。
加工：水洗
想喝到文中这种茉莉、柠檬草与青苹果交织的干净水洗风味，可以从清单里的埃塞俄比亚豆子入手：前街耶加雪菲果丁丁、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街埃塞俄比亚花魁都来自同一产区体系，日晒款果香更奔放，水洗款则更接近本文描述的清爽酸质，想对比着喝很合适。至于耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味，水温、粉水比与研磨度是关键，具体手法可参考耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味；若还想弄清传家宝与铁皮卡、波旁、瑰夏等品种的差别，可延伸阅读咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-05-09 11:27:59
