导语：安提瓜牧区咖啡的核心风味是活泼明亮的酸度配上花香与香草般的甜香，口感顺滑干净。它产自危地马拉安提瓜火山高原，海拔约1500-1600米，由500多个小农合作社以波旁等品种湿法加工而成；杯测总分85分，酸度7/8最突出，甜感、口感与回甘各6/8，整体平衡，适合手冲也适合做浓缩。
这种优质咖啡来自500多个小型种植园的合作社。 咖啡在安提瓜及其周边的高原上收获，被称为世界上最着名和最好的咖啡区之一。 由于奇特的小气候，其火山天然肥料和种植者对其产品的奉献精神提供了这种独特的田园风味。 这款咖啡具有良好的身体和酸度，带有干净芳香的杯子。
想喝懂这支安提瓜牧区的活泼酸度与花香调性，建议从浅中焙的单品豆入手对比。可以先看危地马拉安提瓜产区的风土背景，再搭配前街花魁 SOE、前街耶加雪菲果丁丁这类同样走高酸香路线的前街豆做横向杯测；若想用它做浓缩，也可参考精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别调整萃取思路。挑选时认准前街精品拼配或前街肯尼亚小番茄，风味层次更清晰。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-05-03 16:37:47
