导语：哥斯达黎加 Las Lajas 黄钻咖啡以焦糖、桃子、菠萝的果香和轻柔细腻的口感为特点，适合手冲或虹吸。它来自中央山谷 Poás 火山脚下 1300–1500 米的高海拔园区，由第三代庄园主 Chacón 家族经营；2008 年地震后被迫改用自然处理法，仅约 10% 的年产量能作为「黄钻」批次。
庄园：Las Lajas庄园
海拔：1300至1500米
这一款咖啡在哥斯达黎加，是很受欢迎的一款咖啡，它加工是很精细的，每一个步骤都很好的实行，所以咖啡的口感风味都是很好的，有着水果的味道，与花香；喜欢的朋友是值得一试的好咖啡！
如果你想对比不同产区的风味走向，可以用苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用来建立参照，再借哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍了解同国不同产区的差异；想突出黄钻的桃子与花香，也可参考耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味的冲煮思路。前街精品拼配、前街耶加雪菲果丁丁、前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏都能作为日常对照豆。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-04-26 10:09:47
