导语：哥斯达黎加黑玫瑰咖啡的核心风味是柑橘、蜂蜜与烤核桃，入口甜感突出、酸质柔和。它产自中央山谷 Cumbres del Poas 的有机农场，海拔约 1,600 米，采用延长干燥时间的自然日晒（黑玫瑰处理法），品种为 Caturra，等级 SHB，因此甜度与坚果调性比普通日晒豆更集中。
你喜欢什么样的咖啡，听到黑玫瑰咖啡，你觉得他的风味应该是什么样的呢？一起来看一下吧！Poas位于哥斯达黎加的中央山谷，拥有肥沃的火山土壤，是最早生产蜂蜜加工咖啡和晒干咖啡的公司之一。 Poas是一个100％有机咖啡农场。业主认为，有机农业方法是环境保护和家庭健康保护的更好选择。即使面临许多技术和组织方面的挑战，他仍然坚信自己的信念。这个农场生产的高品质咖啡非常独特，最引人注目的特点是咖啡非常甜！
如果你喜欢黑玫瑰这种高甜感的日晒豆，也可以横向对比其他产区：苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用能帮你分清醇厚与均衡的取向，肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述则代表明亮果酸路线；同属哥斯达黎加的哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍也值得一起入手比较。前街的哥斯达黎加塔拉珠 SHB 与日晒处理豆，风味走向与本文的黑玫瑰相近，适合手冲和冷萃。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-04-20 10:52:54
