导语：星巴克西达摩是一款水洗处理的埃塞俄比亚单一产地咖啡，核心风味是柠檬与蔗糖般的甜感、茉莉花香和顺滑中等醇厚度，酸度明亮但不尖锐。它种植在海拔1500-2220米的高原，豆子密度高、风味层次复杂，即使中深烘也能保留黑巧克力与浆果的余韵，适合手冲或美式。
星巴克的单一起源晒干埃塞俄比亚Sidamo已经看到了以前熟悉埃塞俄比亚Sidamo咖啡的人的好评。丰富的水果口味和茉莉花的香气甚至可以在深色烤肉中闪耀，带来黑巧克力味，并与整体风味相得益彰。这些咖啡经过手工挑选和分类，然后在干燥床上升起，直到咖啡准备好运输和烘烤。
如果你想对比埃塞俄比亚其他产区的风味差异，前街埃塞俄比亚花魁和前街耶加雪菲果丁丁都是水洗系花香柑橘调的代表，前者更偏莓果甜感，后者更接近西达摩的柠檬花香路线；喜欢甜感厚实一些的，可以试试耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味里的冲煮思路。若想横向对比非洲豆的酸质表现，肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述中的小番茄式强烈酸感也是很好的参照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-04-17 18:08:37
