导语:台湾古坑咖啡属于阿拉比卡种,产自云林古坑海拔约1000米的产区,自日治时期引进,曾被誉为「御用咖啡」。风味上香气带清淡果香,入口清爽滑顺,不苦不酸涩,尾韵香醇回甘;每年10至12月是咖啡豆成熟转红的采收季,2003年起还会举办古坑咖啡节;它也被称为「台湾咖啡的原乡」,值得咖啡爱好者一试。
您可能不熟悉台湾云林县古坑镇,这是一个以丰富的妈祖文化,海洋女神而闻名的台湾南部城市。但是,如果你是一个咖啡爱好者,你不想错过云林的着名台湾古坑咖啡。云林古坑的完美景观和地理优势,咖啡树的种植从日本殖民时期开始。今天,您可能会看到覆盖古坑地区的咖啡农场,现在是每年吸引大量本地和海外游客和咖啡鉴赏家的主要旅游特色。每年10月至12月,咖啡豆开始成熟并呈现红色,自2003年以来,每年都会举办一年一度的古坑咖啡节。依据《云林县志稿》记载,古坑咖啡于日治时期引进,是日治时期献给日本天皇的贡品,又有「御用咖啡」的别名。
你有没有喝过台湾的古坑咖啡呢?没有的话,这一款咖啡是值得一试的咖啡,不会让你失望。

若想对比台湾古坑咖啡这类清爽滑顺的阿拉比卡风味,可以试试前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁,两者都以明亮果香和干净回甘见长,与古坑的清淡果香路线相近;偏好醇厚口感则可选前街 PWN 黄金曼特宁,入口更厚实。想系统认识不同产地风格,可参考本站台湾南投产区咖啡豆,以及精品咖啡品种介绍瑰夏和肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2019-04-05 09:25:45







