导语：西爪哇曼特宁铁皮卡水洗咖啡的风味以花香、黑莓、绿茶、热带水果与坚果为主线，甜度高、口感厚实、平衡浓郁，与常见的深烘曼特宁风格截然不同。它采用Typica铁皮卡品种配合水洗处理，干净度更高、酸质更明亮，是印尼咖啡中少见的清新派代表。
印尼西爪哇曼特宁铁皮卡水洗咖啡，其风味具有花香，黑莓，绿茶，热带水果，坚果的感觉，尝出高甜度，口感十分厚实，平衡浓郁。
想对比体验印尼曼特宁的不同风格，可以从前街PWN黄金曼特宁入手，它的醇厚与草本气息正是经典湿刨法曼特宁的标杆，与西爪哇铁皮卡水洗的干净花果调形成鲜明对照；想尝试更明亮的柑橘酸质，可搭配前街肯尼亚小番茄做横向杯测。铁皮卡品种在亚洲的表现，也可参考云南小粒种咖啡铁皮卡发展历史，而研磨与冲煮参数可查阅云南咖啡豆的研磨刻度处理法庄园产地区品种介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-03-30 09:37:10
