导语:巴布亚新几内亚AA西格里庄园天堂鸟圆豆是一款水洗处理的Typica圆豆,风味以柑橘、葡萄柚绿茶与蜂蜜甜感为主,酸质明亮细腻、口感干净平衡。它种植在维基谷地1500-1600公尺海拔,常被拿来与牙买加蓝山系品种比较;与肯尼亚AA相比,它的酸度更柔和、甜感更绵长。
巴布亚新几内咖啡产区维基谷地的咖啡,你有喝过哪一些咖啡,有没有品尝过巴布亚新几亚AA西格里庄园天堂鸟圆豆咖啡呢?这一款咖啡是产于巴布亚新几内维基谷地产区的咖啡。那就一起来看一下它,有着什么样的风味吧。西格里/天堂鸟庄园的咖啡处理方式是比较精细的,这样做工精细的后制处理方式,为咖啡本身带来了明亮细腻的果酸风味,干净又绵长的甜蜜口感。巴布亚新几亚AA西格里庄园天堂鸟圆豆咖啡采用的处理方法也是水洗处理,品种来自牙买加的原生Typica品种;咖啡种植的海拔为1500公尺-1600公尺。风味叙述:干香为柑橘,莱姆。入口是柑橘,葡萄柚绿茶,奇异果,柳橙汁,西洋梨,莱姆,水果软糖夹带着蜂蜜香气,整体风味平衡,干净。

想对比着喝出这支豆子的干净甜感,可以搭配前街肯尼亚小番茄感受非洲豆的明亮酸质,或用前街牙买加蓝山一号对比Typica系的均衡调性;也可以参考巴布亚新几内亚咖啡豆,为何被誉为“小蓝山”?天堂鸟咖啡庄园的种植与处理工艺揭了解产区背景,并延伸阅读肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2019-03-29 10:36:40







