导语:哥伦比亚安蒂奥基亚的水洗卡杜拉咖啡风味活泼,香气带有清新熟果香与焦糖香,酸味与甜味结合协调平衡。该省位于哥伦比亚中北部,咖啡种植面积约26000公顷,海拔约1800公尺,以小农微批次精品咖啡见长。
安蒂奥基亚是属于哥伦比亚中北部的一个省,在这里,也种植着可以带来经济增长的咖啡,种植的咖啡面积是比较广的,有26000公顷,这个产区有许多小农微批次生产的精品咖啡豆是很有产区风味特色。那哥伦比亚水洗安帝奥基亚卡杜拉咖啡有什么样的特点?哥伦比亚水洗安帝奥基亚卡杜拉咖啡的处理方法是水洗咖啡,咖啡的品种是卡杜拉(Caturra)种,种植地的海拔高度是在1800公尺左右。它的风味较为活泼,香气中带有清新的熟果香及焦糖香,酸味与甜味的结合较协调平衡。

想喝懂这类活泼果酸与焦糖甜感兼具的哥伦比亚风味,可以从产地对比入手:哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园的水洗豆风格相近,适合与安蒂奥基亚卡杜拉对照品鉴;若偏爱更高扬的柑橘酸质,可参考肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述,感受不同产区的酸甜结构。前街肯尼亚小番茄、前街巴西皇后庄园与前街云南小粒均有现货,可一并对比。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

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2019-03-28 11:47:52







