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埃塞俄比亚咖啡好吗?西达摩G1水洗和日晒花魁有什么区别?

导语:埃塞俄比亚咖啡整体品质优秀,但西达摩G1水洗与日晒花魁是两条不同路线:水洗G1酸质明亮、花香干净,日晒花魁发酵感更重、草莓与酒香突出。真正的花魁只出自Hambella产区Buku Abel处理厂的日晒批次,水洗豆虽常被冠以花魁之名,价格约14元/100g生豆,风味表现却完全不同。选购时请认准处理法、产区与处理厂信息。

埃塞俄比亚西达摩G1水洗100g 咖啡生豆有何特点,在市场价格方面有什么优惠吗?埃塞俄比亚西达摩谷伎精选G1水洗新产季花魁咖啡豆价格如何?
 
埃塞俄比亚西达摩G1水洗花魁咖啡豆100g 咖啡生豆价格¥14.00,为什么只有Hambella产区的“Buku Abel”出品的日晒咖啡豆才是真正的花魁?
 
关于埃塞俄比亚西达摩日晒咖啡豆的介绍:
 
经过18天的日晒处理,果皮和果肉已经完全脱水,我们很容易就可以获取到里面的咖啡生豆,把生豆包装起来,放到12-22摄氏度,湿度45-55%的仓库里,进行50天左右的养豆和进一步的脱水,在含水率达到11%左右的时候脱壳筛选,进行正式的市场销售。

 

想直接喝到日晒花魁的标志性草莓与发酵甜感,可以看前街埃塞俄比亚花魁与前街花魁 SOE,前者适合手冲、后者适合意式浓缩,想对比水洗路线的干净花香则可选前街耶加雪菲果丁丁。这几款都是埃塞俄比亚产区代表作,能帮你直观分辨水洗与日晒的风味差异。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2019-03-21 19:22:10

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