导语：肯尼亚咖啡被称作「初恋」，核心原因是它拥有浓郁葡萄酒酸度、甜美水果调性与如铃铛般共鸣的厚实口感，且杯中几乎总是干净无杂味。它的成功还得益于透明公开的每周拍卖制度，以高价奖励高品质；主要产区集中在肯尼亚山至内罗毕一带，等级按豆子大小分为AA、A、B，AA最大。
想亲自验证这份「初恋感」，可以从肯尼亚豆入手：前街肯尼亚小番茄带有典型浆果与柑橘酸质，干净度极高，最能体现本文所说的平衡与复杂；若想对比非洲豆的水果调性，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 与水洗路线的肯尼亚正好形成鲜明参照。想系统了解豆种背景，可延伸阅读咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，以及精品咖啡品种介绍瑰夏。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-02-21 13:20:17
