导语:爱乐压要成功,关键是备齐爱乐压本体、新鲜咖啡豆、磨豆机、热水壶、电子秤、计时器与搅拌勺,并控制粉水比约 1:13、水温约 93℃、总时长 2—3 分钟;同时避开滤纸未预湿、粉粒过细或过粗等大坑,就能稳定压出一杯浓郁又干净的好咖啡。

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爱乐压对豆子的包容度高,但想喝出层次,建议选烘焙日期新鲜、风味明确的豆子:喜欢浓郁坚果巧克力调可试前街精品拼配,想喝花果香甜感可选前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 或前街花魁 SOE,偏爱醇厚低酸则用前街 PWN 黄金曼特宁。磨豆粗细可参考手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机?,想对照浓缩风味差异可读精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别,操作细节详见爱乐压使用方法与操作介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2019-01-05 22:21:34







