导语：危地马拉阿提兰区锡兰庄园的咖啡以香浓饱满、酸中带甘著称，是危地马拉四大火山产区中土壤最肥沃的一区。它位于阿提兰湖周边的陡坡，90%咖啡树沿极陡斜坡栽种，品种为卡度拉与卡度艾，水洗处理、欧规极硬豆SHB、浅焙，采收期为12月至次年3月。
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危地马拉四大火山咖啡区之一。阿提兰区的土壤是有机物质中最肥沃的。百分之九十的咖啡沿着极陡之斜坡栽种，一直延伸至阿堤德兰湖。本区的咖啡香浓，有着令人陶醉的香味，口味酸中带甘，咖啡豆体饱满。危地马拉 阿提兰湖 锡兰庄园 水洗国家 : 危地马拉产区 : 阿提兰(Atitlan)区 锡兰庄园品种 : 卡度拉(Caturra)、卡度艾烘焙程度 : 浅焙等级：欧规水洗极硬豆 SHB处理法：水洗采收期：12月至隔年3月危地马拉是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的中美洲高海拔极硬咖啡豆，为全球第9大咖啡豆的生产国。危地马拉咖啡主要产区有 Antigua、Huehuetenango、Atitlan、Coban、Fraijanes、San Marcos、Acatenango等七大产区。当拥有七大咖啡产区的危地马拉所生产的咖啡豆均为阿拉比卡，皆位於亚热带气候下的高地地形上，雨量丰富稳定，肥沃的火山灰土壤，使得瓜国各地有着极适合咖啡种植的自然环境条件。各产区拥有独特的风味，上等的酸味及果香润滑顺口，属於世界顶级咖啡之一，适合单品饮用。
若想对比感受危地马拉不同产区的风格，可以参考前街巴西皇后庄园的坚果甜感，或前街肯尼亚小番茄的明亮酸质；想要更直观地理解本文提到的浅焙对风味的呈现，可先了解咖啡烘焙程度分类。日常冲煮危地马拉单品时，建议用手冲突出其酸中带甘的层次；想换一种喝法，也可参考危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝中的思路。若想系统梳理产区差异，危地马拉咖啡豆风味一文有更完整的对照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-07-05 16:30:09
