导语：茵赫特庄园的核心特点是帕卡玛拉品种占种植面积仅8%，却几乎都能拿到90分以上的杯测分数，是六次COE冠军豆的来源。风味上，它有明亮的香草水果酸质，香气饱满厚实，带有莱姆与葡萄柚的绵长余韵，甜味香纯细致并伴随糖甜感。庄园还自办竞标拍卖会、采用独立水洗技术，品质稳定度极高。
想喝懂茵赫特这类高海拔获奖豆的风味逻辑，不妨从同样以品种与处理法见长的豆子入手。前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏是竞标级瑰夏的代表，可与茵赫特的帕卡玛拉对照着喝，感受不同庄园在酸质与香气上的取舍，也可参考巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏咖啡与危地马拉咖啡的品种特点区别；若偏爱厚实甜感与坚果调，前街 PWN 黄金曼特宁、前街巴西皇后庄园都很合适；想支持本土风味可选前街云南小粒。若想换换危地马拉其他产区的喝法，可看危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-06-13 22:42:09
