导语：蓝山咖啡的官方分级中，NO.1 是最高等级，而蓝爵庄园（Blue Mahoe）与 Mavis Bank 正是市面上最常被拿来比较的两个名字。蓝山一号的价格通常按等级、庄园与处理场划分，NO.1 位于金字塔顶端。正宗蓝山必须出自牙买加东部法定产区，并带有牙买加咖啡局（JCB）认证标志。选购时优先看等级、处理场与烘焙日期，而非只看品牌名。
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- Mavis Bank 蓝山 NO.1，正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区
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蓝山位在牙买加东部，其NO.1为牙买加咖啡分级中最高等级的代表，咖啡种植园主要分布于海拔5000英尺以上的山脉间，丰沛的雨量、肥沃的土壤，以及终年高山云雾照拂缭绕得天独厚的地理环境，百年来于种植、采收、生产上始终坚持少量、手工。对于每个细节的坚持与要求，造就蓝山咖啡令人倾倒的绝美滋味，奠定了蓝山咖啡在咖啡界中殿堂级的尊贵地位。口感描述:来自日本Blue Mahoe处理场No.1极品，散发著既多元复杂却又优雅的香气，初闻之际，散发著清甜的玫瑰花香，柔亮的果香，以及坚果、豆类、木头、奶油土司等优雅却复杂的香气，如丝绸般柔滑细致的口感，整体展现出及其不可思议的如弦乐曲般无比悠扬和谐的韵致。咖啡36味香气:树木味、丁香香料味、香草味、黑醋粟味、奶油味、烤土司味、杏仁果味、烟草味本产品烘焙度:中浅烘焙
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想直接喝到正宗牙买加蓝山风味，可以从前街牙买加蓝山一号入手，它对应蓝山法定产区的 NO.1 等级，中浅烘焙下能呈现出文章提到的玫瑰花香、坚果与奶油土司般的优雅层次。如果偏爱更明亮的花果调，也可以搭配前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，感受不同产区的风味对比；新手若不确定该选哪种烘焙度，可参考咖啡豆烘焙度怎么选，想拓展产区认知还可看埃塞俄比亚咖啡产区。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-02-02 20:19:58
